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牛有幾個胃?牛四個胃的名稱和作用是什么?

2019-8-13   閱讀數:988   來源:畜牧招商   編輯:青青

  很多新手養殖戶朋友都不知道牛有幾個胃,而對于養牛人來說這個問題必須了解,并且還需要知道胃各自的名稱和作用。那么牛有幾個胃?牛四個胃的名稱和作用是什么?一起來看一下吧:

  其實牛的胃由4個胃室組成,即瘤胃、蜂巢胃、重瓣胃和皺胃。

  一、瘤胃

  成年母牛的瘤胃容積可達151升,能存136千克內容物。瘤胃的功能有:

  (1) 暫時貯存飼料

  牛采食時把大量飼料貯存在瘤胃內,休息時將大的飼料顆粒反芻入口腔內,慢慢嚼碎,嚼碎后的飼料迅速通過瘤胃,為再吃飼料提供空間。

  (2)微生物發酵

  飼料不斷進入和流出瘤胃,唾液也很穩定地進入瘤胃,調控酸堿度。微生物(細菌、真菌和原蟲根據飼料類型進行不同的發酵,發酵終產物被牛經瘤胃壁吸收利用。

  二、網胃

  網胃位於瘤胃前部,實際上這兩個胃并不完全分開,因此飼料顆粒可以自由地在兩者之間移動。網胃內皮有蜂巢狀組織,故俗稱蜂巢胃。網胃的主要功能如同篩子,隨著飼料吃進去的重物,如釘子和鐵絲,都存在其中。

  三、重瓣胃

  重瓣胃是第三個胃,其內表面排列有組織狀的皺褶。對重瓣 胃的作用還不十分清楚,一般認為它的主要功能是吸收飼料內的水分和 擠壓磨碎飼料。

  四、皺胃

  牛的皺胃也稱為真胃。其功能與單胃動物的胃相同,分泌消化液,使食糜變濕。真胃的消化液內含有酶,能消化部分蛋白質,基本上不消化脂肪、纖維素或淀粉。飼料離開真胃時呈水狀,然后到達小腸, 進一步消化。未消化的物質經大腸排出體外。

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